TAM YAĞLI ESKİ KAŞAR PEYNİRİ

Kars kaşarının birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanmasıdır. Adeta yıllandıkça lezzeti artan bu peynir Kars kaşarı üreticileri tarafından verilen yoğun emekler sonrasında sofralara ulaşmaktadır. Kars kaşarı içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür.

TRAKYA TAM YAĞLI ESKİ KAŞAR PEYNİRİ

Trakya Eski Kaşar Peynirinin, Kars eski kaşardan farkı, inek sütünün yanı sıra içeriğinde koyun ve keçi sütü de barındırmasıdır.

TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ

SULU HAŞLAMA YÖNTEMİ İLE ÜRETİLEN VE ÜRETİMİNDE KORUYUCU KULLANILMAYAN LEZZETLİ TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ